メリークリスマス！soraです♪クリぼっちのワタクシ～小さなケーキを買ってステーキ肉をささっと焼いて、赤ワインでクリスマスディナーを楽しんでいます。 お弁当用に冷凍庫にストックしてあった和牛ステーキ肉。ちょっと小さめだけだど美味しかったです。 グ…

こんばんは。soraです♪三連休の中日、皆さまどのようにお過ごしでしょうか？ 私は白ワインを飲みながらゆったり過ごしています。 menu エビのトマトクリームパスタ 根菜の豆乳ポタージュ アボカド プチトマト フランスパン ぶどう なんだか急に寒くなってき…

こんばんは。soraです♪今日は仕事終わりにワイン会があり、準備はすべてホストの方がしてくださるとのことだったのですが、一品おつまみを作って持っていくことしました。 アボカドとマグロのタルタルの作り方 材料(3人分) マグロ(赤身) 130ｇ アボカド 1個 …

こんばんは～soraです。お久しぶりの更新になってしまいました。今週ずぅーーーと心と身体どちらもなんだかな～の低空飛行でお弁当も作れず、ブログもお休みしていました。。。 低空飛行のままなんとか持ちこたえ、墜落せずに土曜日の夜、無事着陸しました～…

こんにちは。soraです♪今日は妹宅で持ち寄りパーティならぬ持ち寄りDVD鑑賞会があり、夏野菜のジュレサラダとブルーベリーヨーグルトムースを作りました！ 夏野菜のジュレサラダの作り方 材料(6人分) 作り方 ブルーベリーヨーグルトムース その他の持ち寄り…

こんばんは。soraです♪ 今日も暑かったですね～。私は室内で一日中韓国語の単語を覚えていました。受験生みたい、というか受験の時より勉強しているかも？です。 日曜日の家飲みごはんは読者登録させていただいているシヲタンさん(id:mealneet0)のレシピ『ア…

こんばんは。soraです♪ 金曜日の夜ですね。残業して遅くなったので、外で何か食べて帰ろうかなと思ったのですが、家でゆっくりしたくてスーパーに寄り、お安くなっていた和牛霜降りステーキ肉を買って家飲みごはんです。 明日は7月7日。七夕ですね。 7月7日…

こんばんは。soraです♪ 日曜日～あっという間に過ぎてしまいました～ 週末家飲みごはんはフレッシュプチトマトのパスタにしました。 パスタは元せっかち(いまはゆる～く生きることにシフト中です)の私にピッチリのメニュー。短い時間で作れて、野菜や魚介類…