【週末ブランチ】トーストをお洒落に盛り付けるには
こんにちは。soraです♪ 東京は朝から雨ですね。私は雨が好きです。濡れるのもちょっと寒いのも嫌だけれど、それでも雨が好きです。5年前の頭の大怪我で気圧の変化の影響を受けるようになってしまい、曇り空だと体調が不安定になってしまうのですが、雨だと体調が良いのです。なんか不思議ですね。普段は朝起きるとすぐYouTubeの音楽をかけるのですが、雨の日は音楽はかけずに窓を少し開けて、雨音を聴くようにしています。心が落ち着きます。
3ケ月ぶりにブランチを作ってみました。3ケ月も経ってしまっていたとは。ビックリです。久しぶりのブランチのメニューは作れ慣れたメニューにしました。
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盛り付け方
1. お皿は大好きなナチュラルキッチンの四角い木製プレートです。
あなたをおうち好きにする雑貨屋さん NATURAL KITCHEN ＆ ナチュラルキッチン アンド
2. ベビーリーフを木製プレートの左上にこんもりと盛り付けます。
3. 4等分にカットしたプチトマトをベビーリーフに添えます。
4. スクランブルエッグを木製プレートの左下に盛り付けます。黒コショウをパラパラ。
5. 3等分にしたトーストを木製プレートの右下に重ねるもうに盛り付けます。
6. マンゴージャームをフライパン型の容器に入れ、木製プレートの右上に盛り付けて出来上がりです！
小さなことですが、トーストをそのままではなく、3等分にカットして立体的に盛り付けるとお洒落な感じになります。それに食べやすいです。ぜひ試してみてください。
今日はこれから病院に行き、そのあと韓国語のレッスンを受け、そのあと美容院に行ってカットとカラーをしてもらう予定です。ちょっとルール違反です。何がルール違反かと言いますと、実は予定は1日に一つだけ、多くでも二つまでと決めているのです。今日は三つだからピィピー！イエローカードです。美容院は先週行く予定でいたのですが、当日具合が悪くなってしまい行けなかったので今日にスライド～というわけで特別日です。そのかわり明日は何も予定が入っていないのでよいことにしようと思います。
皆様もどうぞ良い週末をお過ごしください。
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【ラテアート】パンダちゃんの練習は続く～
こんにちは。soraです♪東京は今日も曇り空。気圧の変化の影響を受けて今朝は頭痛で目覚めました。しかも4時44分！起き上がりスマホの時計を見てちょっとビックリしました。本当は何か食べた後に薬を飲んだ方がいいのは分かっていたけれど、そんな時に限っていつも買い置きしているバナナがない！残念。。。何も食べずに頭痛薬を飲んでまた横になりました。うとうとしながら2時間くらい。頭痛薬が効いてくれたようでラテアートの練習をすることが出来ました。
パンダちゃんの練習をずっと続けていますが、今日は上半身のパンダちゃんにしてみました。いかがでしょうか？リボンもつけてみました。頭痛が治まってくれてよかったです。パンダちゃんのラテアートにほっこりしながら、マンゴージャムをのせたトーストと一緒にいただきました。
私は曜日ごとにテーマを決めています。
月曜日は「とりあえずスタートしてみる月曜日」
火曜日は「とりあえずちょっとだけ頑張ってみる火曜日」
水曜日は「自分に優しい水曜日」
木曜日は「ひとつひとつ丁寧に進む木曜日」
金曜日は「踊る金曜日」
土曜日は「学ぶ土曜日」
日曜日は「癒しの日曜日」
というような感じです。
今日は金曜日なので「踊る金曜日」なぜ踊る金曜日なのかと言いますと、社交ダンスのレッスンがあるからです。そうです！私は社交ダンサーなのです。ヘッポコポコポコ過ぎて何度も辞めそうになっているのですが、なんとなく辞めずに続けています。
が、ここのところずっと体調が不安定なので、レッスンをお休みしています。フラフラめまいがするのに踊っている場合じゃないですからね～。先生からも一緒にレッスンに通っている妹からも早く戻っておいでよーと言われているので、復活したいのですがもう少し先になりそうです。
なのでここしばらくの間は、金曜日は「ごほうびの金曜日」にしたいと思います。一週間頑張って働いた自分にプチこぼうびをあげる日にします。さてさて早速ですが今日はどんなごほうびがいいかな～。「ごほうびの金曜日」にしたらなんだか楽しくなってきました。
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【ラテアート】パンダの帽子を被った女の子
こんにちは。soraです♪東京は曇り空です。朝は暑くなりそうな気配がしたのに、午後から曇ってきました。このような天気が苦手です。私は5年前の７月に階段から転げ落ち、頭蓋骨骨折、脳挫傷、外傷性クモ膜下出血、右肩甲骨骨折という大怪我をしてしまいました。ビックリですよね！私もビックリしました～
その後遺症なのか？雨が降る前の曇り空になると頭痛がし、フラフラしてしまいます。でも雨が降り出すと治るのです！人体って不思議ですよね～。頭の怪我の後遺症で気圧の変化の影響を受けるようになったのだと思うのですが、曇りは×だけど雨は○なのです。
ちなみに月の満ち欠けの影響も受けるようになってしまいました。最初は気がつかなかったのですが、周期的に頭痛がするのでカレンダーに印を付け調べてみたら、新月と満月の日だったのです。人体って本当に不思議です。
一歩間違えたら天国に逝っていたかもしれない(天国に逝くつもりでいます)そんな私ですが、生かせてもらえ、今朝もラテアートを描けました。
今日のラテアートはパンダの帽子を被った女の子です。いかがでしょうか？パンダちゃんのラテアートを練習中ですが、今日は帽子にしてみました。一人でほっこりしながらいただきました。明日はどうしようかな～。明日もパンダちゃんの予定でいます。楽しみにしていてくれる人がいたら嬉しいです。
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【ラテアート】パンダちゃん再挑戦！結果は・・・。
こんにちは。soraです♪週末に体調を崩してしまい、ラテアートお休みどころか起き上がれずにいました。体調がなかなか安定してくれません。心も揺れて何度か泣きました。でも昨日から少し体調も良くなり、久しぶりに今朝はラテアートの練習をしてみました。
パンダちゃんです。いかがでしょうか？5日前にパンダちゃんに初挑戦したのですが、思ったように描けず・・・再挑戦してみました～。自分では、そうですね～70点位かな？耳の部分がちょっと大きくなりすぎてしまいました。でも顔は可愛らしく描けたのでやっばり80点にします！
ラテアートっとなんか本当にほっこりした気持ちになりますよね。自分でコーヒーを入れてミルクを泡立てラテアートを描き、自分でそれを飲んでいるのですが、それでもさあ飲もう！とカップの中を見ると微笑んでしまいます。
私、ものすごい頑張り屋さんなんです。(自他共に認める)だからラテアートを極めよう！なーんて思っちゃったら大変。きっと教室に通ったりして、エスプレッソマシンも買っちゃったりすると思います。バリスタになっちゃうかもかもです。
でも今はほんわかした気持ちでなんとなーくラテアートの練習をしてみるのがいいな～と思っています。本格的なカッコイイ、可愛いラテアートを描けるようになりたいけれど、今はなんちゃってラテアートでほっこりしていようと思います。
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【ラテアート】パンダちゃん初挑戦！
こんにちは。soraです♪東京の朝はぼんやりした天気でしたが晴れましたね。早いもので金曜日。今週は水曜日にお休みをいただいたので、もう金曜日か！という感じです。
今朝のラテアートは初挑戦のパンダちゃんです！う～ん60点。ちょっと厳しいかしら？初めてにしてはパンダに見えるので70点。にしておきます。もうちょっと可愛いパンダちゃんを描く予定でしたが、なかなか上手くいかないものですね。
ラテアートを始まる前は毎朝お弁当を作ってブログにアップしていました。もしお弁当にご興味がある方は、このブログの上のバーのところにある「お弁当」というところをクリックしていただくと、以前作ったお弁当がわんさか出てきます。
早くお弁当を作れるくらい体力が回復してくれると嬉しいのですが、もうちょっと時間がかかりそうです。「今日のラテアートは何にしよう？」と考えながら描いて、ソファーでゆっくり飲むカフェラテもいいものです。ほんわか～ほんわか～ほんわか～。こちらのブログタイトルを決める際にどんなタイトルがいいか考えたのですが、『SORAのほんわか日和』ほんわかと言う言葉がすんなり出てきました。とても気に入っています。
毎日いろいろなことがありますが、それが良いことなのか悪いことなのか意味づけをするのは自分だと思います。一見悪いことのように思えても、それが何らかのお知らせだったり、これくらいで済んでよかった、勉強になったな～(と思える時は素晴らしい！)と思うようにしています。どんなこともほんわかと優しく受けとめられるようになったら素敵だな～と思います。
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【ラテアート】わんちゃんのつもりだけど
こんにちは。soraです。今朝もラテアート描いてみました。わんちゃんです。
しばらく体調不良でお休みしていたので、なかなか思うように描けません。わんちゃんに見えますでしょうか？なんかくまちゃんとわんちゃんの間みたいになってしまいました～。
昨日はお休みでした。6/10から復職したのですが、すっかり衰えてしまった体力では正直キツくて、しばらくは中日の水曜日にお休みというご配慮をいただきました。
朝ゆっくり起きてトーストにカフェラテ、どんなラテアートにしようかな？時間をかけられるからちょっと凝ったものにしようかな？なーんて思っていたのですが、起き上がることが出来ませんでした。
頭痛がして辛くて辛くて。頭痛薬を飲みずっと寝ていました。以前の私ならば、せっかくの休みなのになぜ？と悲しい気持ちになっていましたが、今の私は「相当疲れているっだな」と気持ちを切り替え、とにかく寝よう！と思えるようになりました。小さな、いえ、大きな成長です。
根がせっかちなので、なんでもすぐに結果を出したい。それはビジネスの世界では良かったのかもしれません。
でも今はすぐに結果が出ないことばかりで、もどかしい思いをしています。そしてすぐ動きたくなってしまいます。でも体調が不安定で動けないからフラストレーションが溜まり、落ち込み、完全に負のスパイラルです。
これだけ自己分析出来るのに、まだそこから抜け出せないでいるのはなぜなのでしょう？よっぽどそこが好きだから？そんなはずはありませんよね。
時々ぜ～んぶ手放せたらどんなに楽になれるのだろうと思います。犬だか熊だか分からないラテアートのカフェラテを飲んでほんわかする。それだけで幸せを感じられたらどんなにいいだろうと。
ほんわか日和～ブログのタイトルをそうしましたが、小さな幸せにほんわかできる人になりたいです。
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【ラテアート】くまちゃんを描いてみたけれど
おはようございます。。soraです。今朝の東京は初夏の暑さですね。今からこんなに暑くて7月、8月を乗り切れるのかちょっぴり不安です。
今日のラテアートはくまちゃんです。
体調を崩してしまい、仕事もお休み、ラテアートもお休みしていたので、どちらもなかなか思ったように出来ません。久しぶりなのだからしょうがないよーと心では思っても…。でも不恰好だけど、優しい雰囲気のくまちゃんに朝から癒されました。
それでいいのかな～と思います。かっこよくなくたっていい、ちゃんと出来ていなくたっていい、それでも心がほんわかするのならば幸せだな～と思います。
これからもちょっと不恰好だけどほんわかするラテアートを描き続けたいと思います。
今日も最後までお読みいただきありがとうございます(^^)
