焼きたておうちのパン𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥

アールグレイホワイトチョコベーグル🫖🥯✨

今日の空も曇り☁
しんと静かな朝の時間に、ベーグルを焼いてみました🌿

ベーグル作りで一番好きな工程は、生地を捏ねること。
無心で手を動かしていると、ふと“これってマインドフルネスかも”と思うことがあります🌿
アールグレイの香りに包まれながら、手のひらで生地の温度ややわらかさを感じる時間は、私にとって癒しであり、自分を整えるひとときです🌿

今日も、心をこめて焼きました🌿