今日も一日お疲れさまでした 今夜は大好きなエビフライをメインにしたプレートごはんカラッと揚がって、サクッと一口…もう、たまらない美味しさでした✨ 今日のメニューエビフライクミン入りキャロットラペオイキムチ玉ねぎのキムチ雑穀米おにぎりあさりの味…

今日も一日お疲れさまでした 今日はマカロニグラタンにしてみましたあつあつのマカロニグラタンは具だくさんで美味し〜い✨クリーミーなポタージュに、シーチキンサラダでバランスよく、デザートはいちごワインもちょっぴりいただきました 今日のメニューマ…

エピベーグル✨ 今日は本を見てエピベーグルを焼いてみました✨ 中にシソとベーコンとマスタード、どんな味かな〜？と思ったのですが、とっても美味しい〜✨シソとベーコンって合うのですね！成形もカッコよく出来ました✨ 焼きたての香ばしい香りに包まれながら…

今日も一日お疲れさまでした 好きなおかずをちょこちょこと、今日は生姜焼きにしてみました生姜の香りが食欲をそそりますちょっとした手間が美味しさを引き立てて、心もお腹も満たされました✨ 今日のメニュー卵焼き切り干し大根のサラダ生姜焼きさつまいも…

今日も一日お疲れさまでした せいろでチーズフォンデュを作ってみました〜✨とろ～り溶けたカマンベールチーズが美味しい〜✨ワインと一緒にゆっくりとした時間を過ごしました 今日のメニューカマンベールチーズウィンナーじゃがいもブロッコリーにんじんえび…

メロンパンベーグル✨ 今日はメロンパンベーグルを焼いてみました✨クランベリーの爽やかな風味と上のクッキー生地の甘くざっくりした食感が美味し〜✨ 中にはクリームチーズ入りちょっぴり手間はかかるけれど、味と食感は格別✨ ベーグル作りにすっかりハマって…

今日も一日お疲れさまでした アツアツのスンドゥブチゲで、ほっとひと息大好きな韓国料理は食べると元気が出る今日も自分に「よくがんばったね」って、そっと言ってあげよう✨ 今日のメニュースンドゥブチゲ卵焼き韓国のりオイキムチたけのこご飯メロン たけ…

はちみつ豆乳ベーグル✨ 図書館で借りたベーグルの本を参考に、新しいメニューにチャレンジ♪作ってみたいアレンジがたくさんあって、ワクワクしています✨ 今日はやさしい甘さの、はちみつ豆乳ベーグル 二次発酵の間に、外で少しだけ瞑想をしてみました‍♀️ぽか…

今日も一日おつかれさまでした ブリが安かったので、照り焼きにしました〜️甘辛ダレが絡んで、しっかり味なのにどこかやさしい副菜は野菜を中心にバランスよく✨ 今日のメニューきんぴらごぼう切り干し大根のサラダ️ブリの照り焼きクミン入りキャロットラペオ…

今日も一日おつかれさまでした カフェやレストランみたいなパスタの盛り付けをしてみたくて特訓中✨なかなかうまくいきません特訓は続きます 今日のメニューフレッシュトマトのレモン風味パスタ手羽先のソテーにんじんのポタージュパイナップル がんばった一…

今日も一日おつかれさまでした 今日は残り物と作り置きのおかずでラクチンごはん冷蔵庫をのぞいて、あるものでパパッと。だけど、しっかり満たされる幸せごはん✨ 今日のメニューいちごクミン入りキャロットラペ菜の花のおひたし ランキング参加中おうちごは…

今日も一日おつかれさまでした 帰省していた妹夫婦が東京に帰りました〜。妹ロスですたくさんおしゃべりして、たくさん美味しいものを食べて、楽しかったです✨帰っちゃったあとの静けさが、ちょっとさみしい夜たくさん笑って、たくさん食べた日を思い出しな…

ブルーベリーベーグル✨ 妹夫婦が帰省してくるので、明日の朝食用にブルーベリーベーグルを焼きました✨妹からのリクエストです✨いつもはメゾンカイザーのパンを買ってきてもらうのですが、今回は私のベーグルでおもてなし 家族の「おいしい！」が聞きたくて、…

今日も一日おつかれさまでした ふわふわの中華風肉団子をメインに、彩り豊かな副菜を組み合わせて、おうちごはんを楽しみました✨ 今日のメニューゆで卵春雨サラダカクテキ中華風肉団子さつまいもの甘煮と黒豆ブロッコリーのポタージュキャロットラペグレープ…

今日も一日、おつかれさまでした せいろでほっこりごはんの夜豚バラで豆苗をくるっと巻いて、ブロッコリーや人参、さつまいも、トマト、キャベツにに卵も一緒に蒸しました。ポン酢と胡麻ダレ、2つの味を楽しみながら野菜をたっぷり 今日のメニュー豚肉の豆苗…

今日も一日お疲れさまでした カフェやレストランみたいにパスタを盛り付けたくて特訓中です盛り付けひとつで、いつものごはんがちょっぴり特別になりますよね✨ 今日のメニュー海老のトマトクリームパスタサラダブロッコリーのポタージュパイナップル いつも…

今日も一日お疲れさまでした 優しい味に包まれると、ふっと肩の力が抜けて、心がほころぶ気がします✨じゃがいものグラタンにさつまいものポタージュと、お芋さん尽くしになってしまったけれど美味しい〜✨ 今日のメニューきのことじゃがいものグラタンサラダ…

お誕生日を迎えました今年は、小さなバースデーケーキを焼いて、自分でささやかにお祝いしました ずっと冬眠していたのですが、先月ふと目が覚めたように料理を再開✨ひょんなことから始めたベーグル作りに、気づけばすっかりハマってしまって… やっぱり私は…

今日も一日お疲れさまでした 昨日はタイ料理でしたが、今日はおうちde中華ごはんです色々なおかずを、お皿に盛りつけるのも小さな楽しみです 今日のメニュー海老チャーハンなすの中華風甘辛炒め鶏肉とカシューナッツ炒めキャロットラペ‬ほうれん草のお浸しパ…

ごまベーグル✨ 少しずつだけど、ベーグル作りのコツが掴めてきたような気がします𓂃𓈒𓏸今回は、初めて作った思い出のごまベーグルをもう一度成形も前よりずっときれいにできて、焼き上がりのツヤにも満足…かも？笑 それでも作るたびに新しい気づきがあって、“…

今日も一日お疲れさまでした カルディで見つけたロイタイのグリーンカレーを使って、タイ気分なおうちごはんを楽しみました✨https://www.kaldi.co.jp/recipe/greencurry.html レシピ通りに煮込むだけなのに、まるでお店みたいな味でびっくり…簡単なのにちゃ…

ポテトチーズベーグル ずっと気になっていた、韓国・ロンドンベーグルミュージアムのポテトチーズベーグルを再現してみました〜✨ Instagramで見つけてから、「次に韓国へ行ったら絶対行きたい！」と決めているお店です人気の“クリームチーズとニラ”ベーグル…

今日も一日お疲れさまでした 先日、ワンパンパスタが美味しかったので、違うレシピで作ってみました〜✨今回は“海老と大葉のペペロンチーノ”❣ぷりぷりの海老と香り豊かな大葉が相性抜群で、シンプルだけど大満足の一皿になりました そして…最近ハマり中のポタ…

今日も一日お疲れさまでした 今日は中華屋さんに行くと、あんかけ焼きそばとどちらを頼むか悩む、大好きな鶏肉のカシューナッツ炒めを作ってみました〜✨ 今日のメニュー鶏肉とカシューナッツ炒めもやしのナムルほうれん草のおひたしケランチムほうれん草のポ…

今日も一日お疲れさまでした 麺料理が大好きなワタクシ今日は韓国ビビン冷麺を作りました〜✨やっぱり手作りのタレは美味しい✨熱々ケランチム（韓国風卵の蒸し料理）も一緒に 今日のメニュービビン冷麺ケランチム白貝の酒蒸しいちご ビビン冷麺はYouTubeでみ…

今日も一日お疲れさまでした 今日は得意料理のトンテキを作りました〜✨濃厚なソースがお肉に絡んで美味しいビールがすすんじゃいました〜 今日のメニュー 大根と豚肉の煮ものパプリカとセロリのマリネトンテキほうれん草の胡麻和えさつまいもの甘煮いちご …

今日も一日お疲れさまでした Instagramで見た@yururi_recipe_さんのワンパンで作るパスタを作ってみました〜✨ワンパンパスタは始めて作るので、ちょっぴり心配だったのですが、なんということでしょう〜✨カフェの味です美味しい〜〜〜 他にもいろいろレシピ…

今日も一日お疲れさまでした うま辛スンドゥブチゲを作りました〜。あさりの旨味たっぷりのスープ美味しかったです 今日のメニュースンドゥブチゲ卵焼き 韓国のり‬もやしのナムルごはんブルーベリーとバナナ 今回もyoutubeを見て作ってみましたヨプさん、あ…

チョコチップオレオベーグル Instagramで見た@tae.bagelさんを参考にチョコチップオレオベーグルを作ってみました〜✨ オレオが丸ごとベーグルの上にのっていて、とっても可愛いてす オレオのほろ苦さとチョコチップの甘さが絶妙な組み合わせチョコ好きにはた…

今日も一日お疲れさまでした 今日はさっぱりお蕎麦にしました〜。かき揚げの香ばしさがお蕎麦にピッタリ✨ 今日のメニューざるそば玉ねぎと桜えびのかき揚げ卵焼きのびるの酢味噌和えぶどう スレートプレートにのせたら、ちょっとオシャレな感じになりました…